Chutné brokolicové placky bez múky

Autor

Daniela Korienková

Ahojte, mám 22 rokov, milujem tancovanie, pečenie a varenie. Varím a pečiem od svojich 12tich rokov, rada sa učím nové veci a vymýšľam zaujímavé recepty.

Najnovšie články

Dnes som sa rozhodla pre ľahší obed. Chcelo to už trochu zmenu po tom kuchynskom stereotype. Tak ak chcete odľahčiť žalúdok, rozhodne sa nebojte vyskúšať tento recept.

Budete potrebovať:

Brokolicové placky

  • 1 celú brokolicu
  • 3ks vajíčok
  • 40g ovsených vločiek
  • 40g strúhaného syra
  • Olivový olej
  • Soľ

Grilovaný encián

  • Encián
  • Soľ
  • Korenie

Dip

  • 200g cottage cheese
  • 3ks paradajky
  • 3ks mrkvy

Ako na to:

  • Ovsené vločky a brokolicu rozmixujte na múku.
  • Pridajte vajíčka, nastrúhaný syr a soľ.
  • Rozmixujte na čo najhladšie cesto.
  • Toto cesto dávkujte na panvicu s olivovým olejom vo veľkosti lievancov a opečte ich z oboch strán dozlatista.
  • Encián osoľte, okoreňte a dajte piecť na plechu s papierom na pečenie.
  • Pečte na 180 stupňov približne 15 minút.
  • Paradajky ošúpte osoľte a uduste na panvici s 0,5dcl vody.
  • Mrkvu uvarte vo vode domäkka.
  • Keď máte zeleninu čo najmäkšiu, rozmixujte ju v jednej nádobe spolu s cottage cheesom.

Odporúčam podávať so sušenými paradajkami. Prajem dobrú chuť.

Ďalšie chutné recepty

Autor

Daniela Korienková

Ahojte, mám 22 rokov, milujem tancovanie, pečenie a varenie. Varím a pečiem od svojich 12tich rokov, rada sa učím nové veci a vymýšľam zaujímavé recepty.

Sleduj nás aj na instagrame

E-BOOK

 

ZADARMO!

40 nadupaných strán o výžive, podložených vedeckými štúdiami.

Stačí zadať e-mail

a stiahnuť e-book úplne zadarmo!

Šup šup, na čo čakáš?

ĎAKUJEME!

Skontroluj si email.