Fit nepečený kakaový cheesecake

Autor

Daniela Korienková

Ahojte, mám 22 rokov, milujem tancovanie, pečenie a varenie. Varím a pečiem od svojich 12tich rokov, rada sa učím nové veci a vymýšľam zaujímavé recepty.

Najnovšie články

Veľakrát som sa snažila doma o zdravý koláč, aby sme po maškrtení nemali výčitky svedomia. Žiaľ, väčšina receptov boli zložité alebo boli ingrediencie veľmi ťažko zohnateľné. Tak som sa odhodlala a priniesla vám jednoduchý recept na nepečený cheesecake, ktorý si zvládne urobiť doma každý laik.

Receptík

Na plnku:

Na korpus:

Ako na to:

  • Vločky, med, roztopený kokosový olej a vodu si spolu rozmixujte tak, aby bolo cesto jednotné, mazľavé.
  • Toto cesto roztlačte na spodok a mierne po bokoch tortovej formy (priemer 25 cm).
  • Grécky jogurt, smotanovú nátierku, kakao, trstinový cukor (alebo xylitol) a proteín rozmixujte ručným mixérom dokopy.
  • V menšej nádobe si zmiešajte želatínu s vriacou vodou a miešajte, kým sa želatína nerozpustí.
  • K tejto zmesy pridajte 2 lyžice čokoládového krému a poriadne premiešajte.
  • Želatínovú hmotu rozmixujte mixérom s celým čokoládovým krémom.
  • Hotový čokoládový krém vylejte na pripravený korpus a uhlaďte.
  • Ozdobte ovocím a mätou podľa vlastnej chuti a odložte do chladničky na 3 hodiny.

Prajem dobrú chuť.

5/5 - (2 hlasov)

Ďalšie chutné recepty

Autor

Daniela Korienková

Ahojte, mám 22 rokov, milujem tancovanie, pečenie a varenie. Varím a pečiem od svojich 12tich rokov, rada sa učím nové veci a vymýšľam zaujímavé recepty.

Sleduj nás aj na instagrame

DARČEKY UŽ MÁTE?