Ryžové chlebíčky – obľúbený fitness snack + (nutričné hodnoty)

Ryžové chlebíčky sú obľúbenou fitness pochúťkou. Sú tu už od čias „šialeného chudnutia“ v deväťdesiatych rokoch.

Okrúhle chlebíčky vyrobené z ryže sú stále veľmi obľúbené, a to hlavne medzi dospelými a deťmi ako ľahký a rýchly snack.

Sú vyrábané v rôznych nízkokalorických verziách. Mnoho ľudí, ktorí si obľúbili zdravý životný sťýl, bežne používa ryžové chlebíčky napríklad namiesto vysokokalorických jedál, ako je pečivo, sušienky alebo hranolky.

Najlepšie ryžové chlebíčky

	Rice Up Ryžové chipsy so syrom 60 g		Cena
	Rice Up Ryžové chlebíčky so 7 druhmi semien		Cena
	Rice Up Ryžové chlebíčky s pohánkou a amarantom		Cena
	Ryžové čipsy Pohánka a Amarant - Bombus		Cena

VYPREDANÉ? ZOBRAZIŤ ĎALŠIE SNACKY!

Výhody ryžových chlebíčkov

Kulturistika je šport, ktorý si vyžaduje extrémnu disciplínu v posilňovni a hlavne v kuchyni. Aj keď sa rafinované sacharidy zvyčajne neodporúčajú ako súčasť zdravej výživy, môže existovať výnimka, pokiaľ ide o ryžové chlebíčky.

Často sú predávané ako zdravšia voľba chipsov, ale sú skutočne také zdravé?

Nižšie sa dozviete výhody a nevýhody tohto obľúbeného fitness snacku.

Niektoré štúdie udávajú, že konzumácia 0,5 až 0,6 gramov rýchlo stráviteľných sacharidov na jeden kilogram telesnej hmotnosti každých 30 minút počas dvoch až štyroch hodín po cvičení môže pomôcť zvýšiť rýchlosť syntézy glykogénu a zabezpečiť, aby boli svaly plné (zdroj).

Tieto zvýšené potreby sacharidov môže byť ťažké uspokojiť, takže kulturisti si často musia vybrať potraviny s vysokým obsahom sacharidov, ktoré nemajú veľa bielkovín alebo tukov, aby spomalili trávenie týchto sacharidov.

Jeden ryžový chlebíček obsahuje približne 5,2 uhľohydrátov a iba 0,6 g bielkovín a 0,2 g tuku.

Majú tiež nízky obsah kalórií, iba 35 kalórií na chlebíček.

Jesť šesť alebo sedem ryžových chlebíčkov každých 30 minút by mohlo pomôcť kulturistovi splniť tieto potreby po tréningu bez toho, aby poskytoval nadmerné množstvo kalórií.

Keďže ryžové chlebíčky obsahujú len 0,4 gramu vlákniny na chlebíček, sú tiež rýchlo stráviteľné a absorbované, takže môžu byť aj dobrým zdrojom predtréningovej energie.

Nutričné hodnoty

Či už sú alebo nie sú ryžové chlebíčky zdravou maškrtou, to je otázne.

Po prvé, majú naozaj nízky obsah kalórií a tuku a ponúkajú zdravšie „maškrtenie“ ako mnohé oveľa viac propagované a pritom menej zdravé potraviny.

Naše obľúbené ryžové chlebíčky z Lidl (konkrétne značka Sondey) majú nasledujúce nutričné hodnoty:

Tu je niekoľko dôvodov, prečo sú ryžové chlebíčky perfektným rýchlym snackom.

Vláknina

Ryžové chlebíčky, ktoré sú vyrobené z kvalitnej ryže, sú pre vás obzvlášť dobré, pretože majú vysoký obsah vlákniny (zdroj).

Tá má veľké množstvo pozitívnych účinkov napríklad na trávenie.

Energia

Ryžu môžeme zaradiť medzi sacharidové potraviny, takže vám dodá kvalitnú energiu, ktorú potrebujete počas celého dňa.

Na rozdiel od rafinovaných zŕn, ktoré sa trávia rýchlejšie, tieto poskytujú dlhšie trvajúcu energiu.

Sú vhodné na chudnutie

Ryžové chlebíčky sú skvelé pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť. Sú zaujímavé práve preto, že majú veľmi nízky obsah kalórií.

Jeden ryžový chlebík (cca 7 gramov) má iba 26 kalórií, predovšetkým sacharidov.

Mnoho ľudí jedáva ryžové chlebíčky namiesto chleba alebo sušienok. Pričom obe môžu mať vyšší obsah kalórií. Preto je potrebné ich konzumovať s mierou.

Taktiež neobsahujú žiaden tuk a sodík, ktoré škodia človeku, ktorý chce zhodiť nejaké to kilo navyše.

Môže sa vám zdať, že jete veľa ale nezabúdajte na to, že chlebíky sú z veľkej časti tvorené vzduchom. Ten vám pomáha navodiť pocit sýtosti, no odvrátenou stranou je, že ak chcete ušetriť kalórie, budete sa musieť držať primeranej veľkosti porcie ryžových chlebíkov.

Pochutnajte si na tejto potravine, vďaka ktorej sa budete cítiť sýti oveľa dlhšie, takže sa môžete vyhnúť ďalšiemu jedlu.

Väčšina z produktov sú gluten-free

Ryžové chlebíčky vyrobené výlučne z ryže sú bezlepkové.

Niektoré odrody obsahujú jačmeň alebo iné zrná obsahujúce lepok, preto si pozorne prečítajte štítok, ak máte napríklad celiakiu alebo inú citlivosť na lepok.

Okrem toho sú ryžové chlebíčky široko dostupné, čo z nich robí obľúbenú bezlepkovú potravinu.

Ak ste na mieste, kde nie sú k dispozícii vaše obľúbené bezlepkové výrobky, pravdepodobne nájdete ryžové chlebíčky v každých bežných potravinách.

Glykemický index

Potraviny, ktoré sa v tele rýchlo premieňajú na glukózu (cukor), majú väčšinou vysoký glykemický index.

Glykemický index obsahuje hodnoty priradené potravinám na základe toho, ako rýchlo alebo pomaly tieto potraviny zvyšujú hladinu cukru v krvi.

Hodnoty glykemického indexu ryžových chlebíčkov sa pohybuje približne od 80 do 90 v závislosti od značky.

Potraviny s vysokým glykemickým indexom môžu prospieť regenerácii svalov po tréningu alebo poskytnúť rýchlu energiu pre vytrvalostných bežcov, ale nie sú najlepšou voľbou pre osoby s diagnózou cukrovky alebo pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť cukru.

Nevýhodu vysokého glykemického indexu ryžových chlebíčkov však možno trochu zmierniť konzumáciou občerstvenia s bielkovinami (ako je hummus alebo arašidové maslo), ktoré môžu pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi a energetickú hladinu.

Výhody nálady

Okrem fyzického zdravia môžu mať ryžové chlebíčky aj výhody pre vašu psychickú pohodu, pretože je známe, že ovyplyvňujú náladu.

Konzumácia sacharidov produkuje neurotransmiter nazývaný serotonín, ktorý môže zlepšiť vašu náladu.

Nevýhody ryžových chlebíčkov

Ryžové chlebíčky môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi, najmä ak zjete viacero porcií naraz alebo ak si vyberiete prílohu (džem), ktoré obsahujú ďalší pridaný cukor.

Sú to väčšinou sacharidy a majú veľmi málo bielkovín a vlákniny.

Ak chcete zmierniť ich účinok na hladinu cukru v krvi, skombinujte ich s bielkovinami, ako je mäso, syr, hummus alebo arašidové maslo a pridajte vlákninu do svojho jedálnička vo forme ovocia alebo zeleniny.

Záver

Ryžové chlebíčky môžu mať nižší obsah kalórií ako chlieb, ale aj nižší obsah vlákniny a iných dôležitých živín.

Obyčajné celozrnné odrody ryže môžu byť o niečo zdravšie, ale toto bezlepkové jedlo pravdepodobne zvýši vašu hladinu cukru v krvi.

Na vyváženie tohto efektu je najlepšie spárovať ryžové chlebíčky s bielkovinami a vlákninou.

Ryžové chlebíčky môžu byť bežným nízkokalorickým občerstvením, ale odporúčame ich konzumovať s rozumom.