Občas mi prídu na chuť palacinky. Také kalorické od babičky. No ja tieto chúťky zaženiem mojimi banánovými lievancami. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly, takže sú hotové raz dva.
Čo budete potrebovať:
- 3ks banánu
- 2PL lyžice medu
- 3ks vajec
- 1ČL mletej škorice
- 3HR pomletých ovsených vločiek
- 1ČL sódy bikarbóny
- 1ks vanilínový cukor
- Olivový olej
Ako na to:
- Banány s vajciami rozmixujte.
- Pridajte med, škoricu a vanilínový cukor podľa chuti.
- Na múku rozmixované ovsené vločky primiešajte k banánovému cestu.
- Do hustejšieho cesta primiešajte sódu bikarbónu.
- Cesto nechajte 5 minút postáť.
- Cesto nanášajte na panvicu do veľkosti malých lievancov.
- Lievance pečte dozlatista.
Poznámka:
Lievance môžete servírovať podľa svojej chuti. Ja som si ich vychutnala s nízkotučnou zmrzlinou a mrazeným ovocím.
Taktiež ich môžete servírovať s džemom, bielym jogurtom alebo čerstvým ovocím.
Prajem dobrú chuť.
